弊社は小麦粉を主要に販売を行っていますが、業種によって必要な副資材や機械・器具の販売にも力を入れています。販売の対象としている業種はベーカリー店・和洋菓子店。製麺業・うどん、そば、ラーメンなどの麺類店・惣菜工場・レストラン・お好み焼き店・外食店など、小麦粉を使用する業務店などです。
ベーカリー店の起業希望の方には製パンの講習や店舗の立ち上げの相談も行っています。また、業界の状態や新商品の紹介など多岐に亘る食に関わる情報などを顧客と共有し、お客様の繁盛の一助となるように仕事を行っています。
お客様との新商品の開発ではオリジナルブレンドのミックス粉も製造をしています。
配送業務も重要な仕事ですので、正確で心のこもった丁寧な納品をこころ掛けています。配送業務・顧客管理は、お客からのご要望から日々の受注までを含めた業務と捉えお客のキャディとしてコミュニケーションをとっております。販売のエリアは西は福津市、東は中津市、北は下関市、南は飯塚市としていますが自社便でのエリアを超える地域は運送便の対応を行っています。お客様の繁盛がわが社の成長であり、北九州地区の食文化の向上になることを考え日々の業務にあたっています。
ベーカーズ・ファーム代表
佐々井 久博
- 昭和29年1月創業
- 小倉北区香春口にて大麦・豆類・砂糖などの販売を開始
- 昭和36年
- 小倉北区片野に移転
- 昭和59年11月
- 法人に組織変更
- 昭和61年1月
- 小倉南区の現在地に移転
- 昭和63年9月
- 隣接の用地を買収
- 平成3年
- 製パン工房工事
- 平成8年
- 一階倉庫改装
- 平成10年
- 製パン研修室改装
- 平成14年
- 粉体ブレンドミックス室増設
- 平成15年
- ベーカリービジネス支援の＜ベーカーズ・ファーム事業部＞を立ち上げ
- 平成15年
- 経営革新計画の承認をもらう ／ 製パン研修室改装
- 平成17年
- 冷蔵庫・冷凍庫改装
- 平成20年
- 屋外冷凍庫新設・コンテナ設置
- 平成28年
- 駐車場舗装
- 平成29年
- 一階倉庫エアーカーテン新設・一階二階倉庫エアコン新設
- 令和2年11月
- 第2倉庫（エアコン設置）増設
- 令和2年12月
- 冷凍庫新設
- 令和4年5月
- 第2ブレンド室 新設
- 令和5年7月
- JFS-B取得
ここでクリア
